Quả hồng gió sấy khô có thể giữ trong ngăn đá và ăn ngay sau khi lấy ra khỏi tủ vì mứt hồng gió không bị đông đá. Hồng gió loại cực phẩm là loại được cất trong tủ đông từ một năm trở lên. Sau thời gian ngủ lạnh, tựa được vùi tuyết theo cách làm truyền thống tại Nhật, quả hồng phủ một lớp đường trắng
Lịch sử Đà Lạt trải qua rất nhiều giai đoạn thăng trầm khác nhau trong quá khứ. Từ một vùng đất hoang sơ, ít người biết đến, Đà Lạt dần phát triển thành “thủ đô mùa hè” của Đông Dương, trung tâm nghỉ dưỡng, khoa học giáo dục hàng đầu Việt Nam trong thời điểm hiện tại.
Đà Lạt (Lâm Đồng) là điểm đến hút khách dịp cuối năm vì thời tiết đẹp, ít mưa. Du khách tới đây sẽ có nhiều trải nghiệm thú vị từ giải trí đến ẩm thực.