Nhắc đến Bio Fresh người ta sẽ nghĩ ngày đến công ty đi tiên phong trong việc đưa hệ thống trồng Dâu Tây bằng công nghệ thủy canh về Việt Nam của cặp vợ chồng anh Nghiêm Văn Minh và chị Nguyễn Bích Thủy. Hai người vốn là Việt Kiều Pháp, nắm bắt được cách trồng Dâu Tây còn khá truyền thống ở Đà Lạt, họ đã về nước bắt tay thực hiện dự án của mình và cũng định hướng cho các vườn Dâu Tây thủy canh khác tại Đà Lạt hiện nay.