Bảo tàng trà Long Đỉnh là một điểm đến mới, giúp du khách có thể thư giãn và khám phá Đà Lạt theo một cách riêng, nhẹ nhàng, nhưng trọn vẹn trong không gian vừa lạ vừa quen và thưởng trà bên rừng thông tươi mát
\
Tọa lạc tại Cụm công nghiệp Phát Chi (xã Trạm Hành), Bảo tàng trà Long Đỉnh rộng hơn 3 ha, gối mình lên thảm rừng thông xanh thẳm, trên vùng chè nguyên liệu nổi tiếng Cầu Đất có lịch sử phát triển cả trăm năm, là nơi giúp du khách có thêm thông tin về lịch sử ngành trà, con đường thương mại của trà và cách thức để có một ly trà ngon, cùng những cảm xúc khá thú vị
Không gian Bảo tàng trà Long Đỉnh lưu giữ các tư liệu tái hiện quy trình sản xuất trà từ thủ công truyền thống đến hiện đại, giúp du khách biết được sự thay đổi về phương thức sản xuất trà theo thời gian; những giai thoại của ông tổ nghề nông, những ký ức trăm năm từ khi cây trà bén rễ trên vùng đất đượm sương mai Cầu Đất và công sức của những con người trồng trà, làm trà nơi đây...
Trong quy trình tham quan, những cô gái của Bảo tàng trà Long Đỉnh sẽ hướng dẫn du khách bước qua từng lớp thời gian, với những câu chuyện từ ông Thần Nông khám phá ra cây trà, bản đồ thế giới về trà, các loại trà quý...; đến cách thức để có những tách trà nguyên vị, pha theo quy trình được nghiên cứu tỉ mỉ, từ việc chọn nguồn nước, rửa ly, tráng trà, ủ trà, thưởng thức hương vị trà...
Du khách cũng được hoá thân vào những công đoạn trồng trà, làm trà, sử dụng các nông cụ chuyên dụng trồng trọt, thu hái, chế biến trà truyền thống; đồng thời, có cơ hội tìm hiểu ẩm thực trà, là những món ăn, thức uống được chế tác từ trà như trà đào, trứng ủ trà, cơm trà, trà lên men (kombucha)... và lựa chọn các sản phẩm trà mang về
Với mong muốn phát triển và lan toả các giá trị của trà đến cuộc sống của công chúng thưởng trà; xuất khẩu sản phẩm trà tại chỗ để thúc đẩy tiêu thụ trà, duy trì nghề trồng trà và sản xuất trà, cũng như nâng tầm giá trị của cây trà, vùng đất trồng trà và văn hoá trà của người Việt, Bảo tàng trà Long Đỉnh đang góp phần làm phong phú thêm sức hấp dẫn của vùng nông thôn Cầu Đất cùng với những thung lũng phủ đầy mây trắng, những đồi thông xanh thơ mộng...; góp phần lắng đọng tinh túy trà trong những sản phẩm nổi tiếng mang thương hiệu Cầu Đất là rau, hoa, cà phê, hồng treo gió...
Theo baolamdong.vn
