Tuy là món bánh bèo cái tên nghe rất dân dã quen thuộc của người việt nhưng bánh bèo bà Hường có chứa đựng một khẩu vị riêng mang nét ngon độc vị mà khi ăn rồi người ta sẽ nhớ mãi. Nếu là du khách tìm ẩm thực tại Đà lạt thưởng thức một lần thì bạn cũng như người nhà trong thành phố vậy vì đã biết đến món bánh của bà và còn biết nơi này là số 4 cái tên dân ĐL đặt từ rất xưa.